ＪＡいわい東（いわい東農協）

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	*広報紙「わ・いわい」* Public Relation Magazine WA‐iwai 　２００９年**11月　Ｎｏ.153
	■ CONTENTS ■

	□特集　・灯油の定曜日配達　・JAまつり～藤沢～　・合併検討協議会発足 □良好メール □農を考える □わいわい広場 □営農・畜産情報 □わいわいホームルーム □お知らせ □女性部Cooking	Ｐ2～3 Ｐ4 Ｐ5 Ｐ6～9 Ｐ10～11 Ｐ12～13 Ｐ14～15 Ｐ17 Ｐ18～19 Ｐ20
	広報紙は、ＪＡいわい東各支店等に設置しており、ご自由にお持ちいただけます。

　女性部COOKING

むらさきだいふく

小山　郁子さん

一関市室根町折壁字中里

　 ■材料
　　　　　もち米…………………………７合
　　　　　古代米…………………………１合
　　　　　こしあん…………………………適量
　　　　　片栗粉…………………………少々

　 ■ 作り方
　　　　　①　古代米はミキサーで粉にする。
　　　　　②　もち米を、セイロで９割ほど蒸したら、①の古代米を上にのせて蒸し上げる。
　　　　　③　蒸しあがったもち米を餅つき機でつき、20等分し、こしあんを入れて丸め、
　　　　　　　片栗粉をまぶす。
　　　　　
　　　　　★蒸したもち米に砂糖を入れてつき、のし広げて、おやつに食べてもおいしいです。

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