■材料(10人分)
・Aコープ「クリアガー5」…… 約20g
・砂糖…………………………約150g
・ワイン……………………… 200t
・水…………………………… 600t
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作り方
@あらかじめクリアガー5と砂糖をまぜておきます。
Aなべに水を入れ、泡立て器でかき混ぜながら@を少しずつ加えていきます。
BAを火にかけ沸騰させます。
C火を止めBにワインを加えてかるくかきまぜます。
Dお好みの容器に流し込み固めます。(冷蔵庫に2〜3時間)。
★ワインはお好みのワインをどうぞ。梅酒で作るときは、クリアガー5を約25g、
砂糖100gでためしてください。
★また、お子さんといっしょに季節のくだものを使って作ってみてはいかがですか?
缶詰のシロップ・市販のジュースを使うときは同じ分量だけ水を減らしてください。 |
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